Shinbashi 丨墨尔本日式餐厅酒吧

Shinbashi是位于墨尔本Carlton的一家日式餐厅，其设计核心是将日本传统与现代饮食文化相融合。

用柔和的白光照亮整个吧台，木条所拼凑而成的天花板，是这个空间的主要核心内容，瓷砖是用实心玻璃砖，这样把空间隔开分布。

用餐区域是用深色的木地板来铺设，在餐桌上饭的灯来营造不一样的用餐氛围，在这里，美食是主角，但是如果用心烹饪的肉类和蔬菜摆盘好能在一个环境优雅的的餐厅的体验那也是再好不过了，在这里就可以体验这种优质的服务。

拉丝黄铜的屏风是对当代的诠释，传统是用木竹来去制作，这样的效果更加的现代化气息，也起到了区分空间的作用。

低低垂下的吊灯将人们的注意力引向食物，同时也让发光的吧台在空间中显得更具稳重感。

设计延续了餐厅的设计理念，致力于在传统的日式细节上体现现代感。昏暗而富有情调的新元素营造出一个私密的酒吧与功能场地。

带有可移动木制屏风的储物墙吸引。黑色的家具元素呈现出细腻的质感，并配合以最低程度的照明，保证了酒吧的私密氛围不受破坏。

餐厅和酒吧的设计在不同的风格间巧妙转换，将传统日式建筑元素融入到澳大利亚的环境背景当中，在兼顾创新性的同时也对传统表示了尊重。

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